Die Weinjournalisten Herzog & Vombach erschliessen uns mit ihrem Kurzlehrgang die Welt der Weine. Mittels verschiedener Sensorikübungen erlernen Einsteiger*innen das Rüstzeug, um sich selbständig und frei von falscher Ehrfurcht in Restaurant und Fachhandel zu bewegen. Neugierige Fortgeschrittene vertiefen ihre Kenntnisse, u.a. weil es um hochwertige Produkte jenseits des industriellen Mainstream geht. Degustieren, Fragen, Zuhören und Geniessen sind angesagt an diesem Abend.